スープ・麺・具材
料理の考え方と作り方
鶏のスープをじっくり炊き、醤油だれを合わせます。麺は別にゆで、提供する直前に盛り付けます。
厨房と手仕事

スープ・麺・具材
鶏のスープをじっくり炊き、醤油だれを合わせます。麺は別にゆで、提供する直前に盛り付けます。
厨房と手仕事澄んだ鶏スープに醤油だれ。小麦麺、豚チャーシュー、味付け卵、海苔を添えて。
原材料とアレルゲンは説明用の例です。植物性でもアレルゲンを含むことがあります。実店舗ではレシピ、仕入れ先、交差接触の確認が必要です。
最初はノンアルコールを表示します。お酒は成人向けの組み合わせ例です。注文にはなりません。
煎茶 · 300 ml · €4.00
温かい煎茶の青々とした香りで、後味をすっきりと。